Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Самодельные рубленные колбаски



Самодельные рубленные колбаски

В магазинах продают всякую не съедобную продукцию! Пора уже наконец насладиться настоящими домашними колбасками!
Самодельные рубленные колбаски

Берём кусман мяса (тут свиная лопатка)

и оболочку

снимаем с мяса кожу

и начинаем нарезать

очень мелко нарезать!

Замешиваем специи из расчёта
На 1 кг фарша:
Спичечный коробок соли (1 коробок - это примерно 20 гр) и щепотка сахара.
Дальше идут молотые специи частями (размер части можно прикинуть самому в зависимости от того на сколько вы любите специи): 1 часть укропа, 1 часть кориандра, 1/2 части тмина, 1/2 части горчицы, 1/4 части черного перца и чеснок по вкусу

добавляем всё это дело в мясо и доливаем воды
из рассчёта 100 мл на 1кг фарша. Колбаски будут супер сочными!

Хорошенько всё это дело размешиваем

Теперь настало время заполнять. С одной стороны узел

Другую сторону натягиваем на специальную примочку для комбайна

И пихаем туда мясо не стесняясь. Не забываем своевременно перекручивать оболочку чтоб получились отдельные колбаски.

Перед жаркой всё это дело нужно обязательно проткнуть с двух сторон зубочисткой! Ато взорвутся!

Ставим всё это дело на огонь и заливаем воды до середины колбаски.

Когда они приобретут форму и немного ужарятся их можно разделить и если не хватает выделившегося жира долить немного масла.

Ну и понятное дело в конце концов это всё съесть!


Приятного аппетитаblin





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Самодельные рубленные колбаски (48 фотографий)


Самодельные рубленные колбаски
Самодельные рубленные колбаски

Самодельные рубленные колбаски в 2019 году
Самодельные рубленные колбаски в 2019 году

Самодельные рубленные колбаски рекомендации
Розыгрыш Страница 2

Самодельные рубленные колбаски картинки
Самодельные рубленные колбаски картинка

Самодельные рубленные колбаски новые фото
Самодельные рубленные колбаски новые фото

Самодельные рубленные колбаски изоражения
Раб изображения

Самодельные рубленные колбаски
Дюжина обалденных одесских анекдотов - Самодельные рубленные колбаски видео

Смотреть Самодельные рубленные колбаски видео
Форум по теме: Самодельные рубленные колбаски, samodelnye-rublennye-kolbaski/



Похожие статьи

10 качеств счастливых людей
Китайский электромобиль
Собака, у которой нет лап
25 городов, которые обязательно нужно посетить
Тимур и его Коммандос
Пещерный человек
Преступление
Как готовят шашлык в разных странах мира



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ