Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Готовим Абсент дома



Готовим Абсент дома

Любимая жена подарила на ДР самогонный аппарат. После пробных перегонов настало время экспериментов. Пробовал уже делать Бехеровку, Клюковку, Лимончелло, Апельсиновый ликер, Имбирно-ореховый и т.п. После удачных экспериментов решился попробовать сделать домашний Абсент. Собственно, пост о том, как я это делаю.
Готовим Абсент дома

Нам понадобится 100 гр полыни горькой, 50 аниса, 50 фенхеля.
Засыпаем все в банку и заливаем самогоном 80 градусов 1150 мл, встряхиваем, закрываем и на 2-3 недели в темное теплое место. Два раза в день достаем и взбалтываем

После настаивания получившиеся «болото» выливаем в куб вместе со всеми травами, добавляем 700мл воды(ей же промываем банку)

ей же промываем банку

Начинаем перегонку на малой мощности

Для себя определил 400ватт на индукциоке, чтобы трава в кубе не пригорела.

Первые 20-40 мл «голов» отбираем и выливаем, т.к. там очень ядреная концентрация
Получаем примерно 950 -1000 мл «тела», запах в квартире стоит аааабалденный.
Важно: последние 100-150 мл отбираю в отдельную тару, т.к. очень резко начинают идти очень мутные «хвосты».

Вот так выглядят остатки в кубе после перегонки

После перегонки настало время окрашивания - отливаю 400 мл готового продукта в банку и засыпаю: 10гр иссопа(синий зверобой),5 гр мелисы, 0,5-2 грамма полыни.
С ней надо быть очень осторожным: можно вообще не класть ,свой 1-й абсент я запорол тем, что положил ее грамм 5-6 –пить стало невозможно ,очень горько.

Настаиваем 1-2 дня получившийся настой, заливаем через марлю к остальным 600мл

отжимаем траву

И можно употреблять или при желании еще немного настоять. Хранить в темном месте. Ареометр из-за масел врет, но показывает 82 градуса. Способы употребления у всех разные, определитесь сами.

На фотках цвет какой-то блекло-желтый - в реале очень зеленый. Телефон цвета передал коряво.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Готовим Абсент дома (56 фотографий)


Готовим Абсент дома
Готовим Абсент дома

Готовим Абсент дома в 2019 году
Готовим Абсент дома в 2019 году

Готовим Абсент дома рекомендации
Кино на 720

Готовим Абсент дома картинки
Готовим Абсент дома картинка

Готовим Абсент дома новые фото
Готовим Абсент дома новое фото

Готовим Абсент дома изоражения
Сидней изображения

Готовим Абсент дома
Самые продаваемые алкогольные бренды (11 фото) - Готовим Абсент дома видео

Смотреть Готовим Абсент дома видео
Форум по теме: Готовим Абсент дома, gotovim-absent-doma/



Похожие статьи

Типы личных дневников
Русские алкогольные традиции (5 фото)
Преступления, карающиеся расстрелом
Привод в милицию
Интересные факты о фильмах
Кинотеатр
10 советов от Нассима Талеба
Депутат Петров предложил запретить изменять жёнам
Как отличить настоящие духи от подделки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ